DINNER COURSE
MENU Dégustation
Amuse アミューズ
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2 Entrées froides 冷前菜2皿
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Entrée chaude 温前菜
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Poisson, Crustacé 魚介料理
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Viande 肉料理
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2 Desserts デザート2皿
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Mignardises 小菓子
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Café ou Thé コーヒーまたは紅茶
2020年4月1日より ¥20,000
2020年3月31日まで ¥18,000
（税別・サービス料 別途10%）
※申し訳ございませんが、下記のPoulet en Vessie（ヴェッシー）は現在休止中です。
＊ディナーコースMENU Dégustationのメインディッシュを
Poulet en Vessie（ヴェッシー）に変更することができます。
お一人様プラス5,000円で２名様毎に承ります。
ご希望の際には3日前までにご予約くださいませ。
※申し訳ございませんが、現在休止中です。
MENU Trésor
※3日前までのご予約にて承ります。
Amuse アミューズ
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Entrées 前菜2皿
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Poisson, Crustacé 魚介料理
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Poulet en Vessie 若鶏の膀胱包み
（お客様の目の前でお取り分け致します）
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Avant Dessert アヴァン デセール
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Pomme d'amour ポムダムール
（林檎の季節にあわせた当店のスペシャリテです）
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Mignardises 小菓子
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Café ou Thé コーヒーまたは紅茶
¥30,000
（税別・サービス料 別途10%）
※3日前よりキャンセル料100％を頂戴いたします。