DINNER COURSE

MENU ”Vessie”

※3日前までのご予約（2名様毎に承ります）

Amuse　アミューズ

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Entrée　前菜

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Poulet en Vessie　若鶏の膀胱包み

（お客様の目の前でお取り分け致します）

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2 Desserts　デザート2皿

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Mignardises　小菓子

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Café ou Thé　コーヒーまたは紅茶

¥12,000

（税別・サービス料 別途10%）

MENU Dégustation

Amuse　アミューズ

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2 Entrées froides　冷前菜2皿

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Entrée chaude　温前菜

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2 Poisson, Crustacé　魚介料理 2皿

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Viande　肉料理

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2 Desserts　デザート2皿

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Mignardises　小菓子

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Café ou Thé　コーヒーまたは紅茶

¥18,000

（税別・サービス料 別途10%）